mokka eiwitshake

Met deze ingrediënten tover je in een handomdraai een lekkere mokka eiwitshake op tafel. Ideaal als je op een makkelijke manier meer eiwitten wilt consumeren, of als pre-workout shake.

Ingrediënten

  • 100 milliliter sterke koffie *
  • 150 gram Huttenkase/cottage cheese
  • 150 milliliter Melk **naar keuze
  • 1/4 – 1/2 theelepel Kaneelpoeder
  • 1 volle eetlepel (ongezoet) Cocao-poeder
  • 1 eetlepel Vanilla extract
  • ~4 eetlepels calorieloze Zoetstof

*Ik gebruikte 20 g (filter) koffie en 100 milliliter water. Wat net zo goed werkt is om in plaats van sterke koffie, een ½ – 1 theelepel (decaf) instant koffie met wat extra water of melk gebruiken.

**Afhankelijk van jouw kcal en voorkeur, kun je hiervoor prima (ongezoete) amandelmelk, sojamelk of koemelk voor gebruiken.

Bereidingswijze

  1. Combineer de koffie, cottage cheese, melk, kaneel en cocao-poeder in een blender, of gebruik een staafmixer.
  2. Mix alles goed.
  3. Voeg zoetstof toe naar smaak en eventueel wat extra water en ijsblokjes.

Tips:

  • Als je dit van tevoren maakt en in de koelkast bewaart, roer dan even goed voordat je het drinkt om de smaken weer te mengen.

Macro’s (met magere melk)

Eiwitten: 24 gram
Vet: 10 gram
Koolhydraten: 16 gram
Energie: 250 kcal

Macro’s (met ongezoete amandelmelk)

Eiwitten: 20 gram
Vet: 11 gram
Koolhydraten: 9 gram
Energie: 215 kcal


Bekijk ook:

Gepubliceerd: 05/04/2018
Laatst bijgewerkt: 10/06/2020

Auteur: Sanne Leenman

Fitness en progressie gaan voor mij verder dan een paar dagen per week in de sportschool. Het is voor mij een levensstijl met de prachtige drijfveer erachter om steeds beter te worden. Mijn kracht ligt in anderen te laten inzien hoe je jouw leven zo kunt inrichten om langdurige progressie te bereiken, zonder dat je daar daar alles voor aan de kant zet.

Plaats je reactie:

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
>