In de context van voeding, wordt met macro’s bedoeld: macronutriënten. Dit zijn voedingsstoffen die in grote hoeveelheden voorkomen (macro=groot, micro=klein).

De macronutriënten omvatten:

Vezels worden soms ook als apart macronutriënt genoemd, maar vallen technisch gezien onder de koolhydraten.

De term macro’s wordt vaak gebruikt door mensen die hun voeding bijhouden (tracken), met bijvoorbeeld als doel afvallen of spiermassa opbouwen.


Bekijk ook:

Gepubliceerd: 17/12/2019
Laatst bijgewerkt: 24/09/2020

Auteur: Krullaine Berkenveld, BSc

Voorheen moleculair biologisch analist, tegenwoordig gecertificeerd online coach & personal trainer. Ik wil mijn kennis en liefde voor dit vak gebruiken om jou de weg te wijzen naar de juiste en goed onderbouwde informatie over training, voeding en leefstijl.

Plaats je reactie:

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
>