Zoete kip mango rollen
Eiwitrijk, zoet, maar toch hartig: dat zijn onze zoete kip mango rolletjes! Simpel te maken, goed verzadigend voor je dieet en vol van smaak. Normaliter alleen te vinden op je favoriete Sushi menu, maar je kan ze heel simpel zelf thuis maken. Tijd om te genieten!
Ingrediënten
- 4 blaadjes rijstpapier (verkrijgbaar bij de toko)
- 150 gram kip
- 100 gram mango
- 30 gram loempia saus
- 50 gram komkommer
Instructies
- Bak de kip en kruid ze met verschillende (niet te pittige) kruiden naar voorkeur.
- Meng de mango met de loempia saus en verwarm ze kort in de magnetron.
- Voeg vervolgens de kip toe en meng het goed door elkaar.
- Maak de 4 vellen rijstpapier vochtig onder de kraan.
- Leg de vellen op een bord en vul vervolgens met de kip, mango, saus en komkommer.
- Vouw ze dicht als een burrito, en klaar is kees!
Macronutriënten
Energie: 355 kcal
Eiwitten: 36 gram
Vetten: 3 gram
Koolhydraten: 46 gram