Choco Koko Bommen
Zoek je een manier om je chocoladeverslaving tegemoet te komen, zonder al teveel schade te doen aan je progressie? Probeer dan deze eiwitrijke snacks: onze ‘Choco Koko bommen’. Ze zijn heel simpel om te maken en het kost je amper tijd. Lekker als dessert of als snack.
Ingrediënten (20 porties)
- 85% pure chocolade (200 gram)
- (Kokos*) whey (100 gram)
- Vloeibaar zoetstof
- Walnoten (150 gram)
* Je kunt de kokos whey natuurlijk ook met een andere smaak vervangen.
Instructies
- Zet een pannetje water op het vuur. Zet hierop een kom met de chocolade (in stukken). Of smelt het in de magnetron.
- Verkruimel de walnoten in kleinere stukjes
- Zodra de chocola gesmolten is voeg je de whey en het zoetstof toe. Daarna de walnoten.
- Meng alles goed door elkaar. Voeg eventueel een klein beetje melk als je het te dik vind).
- Pak een plank of bakplaat en bedek deze met bakpapier.
- Gebruik een lepel om een stuk of 20 toefjes te maken op de plank of bakplaat.
- Zet het in de koelkast en laat het een kwartiertje afkoelen en harden.
Macro’s (mits 20 stuks)
| Macro | Gram |
|---|---|
| Eiwit: | 6 |
| Koolhydraten : | 2.75 |
| Vetten: | 8.5 |
| Calorieën: | 130 |
