Bietenwraps met kalkoenfilet in caloriearme dipsaus
Als je ons al langer volgt weet je inmiddels dat we fan zijn van wraps. Ze zijn gemakkelijk te maken, smaken heerlijk en je kunt ze makkelijk meenemen!
Deze wraps zijn hoog in eiwitten en zitten vol met vezels. En als bonus kun je deze nog dippen in een heerlijke low calorie tzatziki saus!
Ingrediënten
Voor de wraps:
- 2 Bieten wraps
- 140 gram kalkoenfilet
- 100 gram Spinazie
- 50 gram tomaat
Voor de saus:
- 150 gram yoghurt
- 50 gram komkommer
- Peper
- Zout
Instructies
- Bak de kalkoen filet in een pan of in een airfryer. Als je boter of olie in de pan doet vergeet dan deze niet mee te nemen als extra calorieën.
- Neem 2 bieten wraps uit de verpakking. Verdeel de spinazie over beide wraps. Niet zuinig zijn met de spinazie! Het moeten goed dikke wraps worden en spinazie is laag in calorieën.
- Snijd de tomaten in kleine blokjes en verdeel ook deze over de wraps.
- Als de kalkoen filet gaar is leg je deze er ook op. Klein beetje peper en zout erover heen en vervolgens dichtvouwen.
- Snijd de komkommer fijn. Doe deze bij de yoghurt samen met een beetje peper en zout. Goed door elkaar roeren en je low calorie dip is klaar.
- Snijd de wraps door midden, dip ze in de saus en geniet!
Macro’s
Op de foto’s liggen twee wraps door midden gesneden. Kcal per 2 wraps:
Kcal: 496
Eiwit: 60 gram
Vetten: 6 gram
Koolhydraten: 44 gram
