Wanneer ik een recept  ontdek dat verrukkelijk is en ook nog eens super makkelijk is om te maken, dan ben ik door het dolle heen; dus
dit eiwitrijk aardbeien ijs is iets waar ik enorm van kan genieten!


Ik ben helemaal verliefd op dit recept om 3 redenen:

  1. Het heeft slechts 3 ingrediënten en neemt minder dan 3 minuten tijd in beslag.
  2. Het is hoog in eiwitten en bevat minder dan < 250 kcal per portie.
  3. Het is waanzinnig lekker!

Waar wacht je nog op? Ga het proberen!

aardbeien ijs

Ingrediënten (2 porties)

  • 500 g Halfvolle Kwark*
  • 225 g Aarbeien, bevroren
  • Kcal-loze zoetstof naar smaak (bijv. Pure sucralose).*Magere kwark of cottage cheese werken hier ook, maar de kwark met een beetje vet geeft die heerlijke romigheid.

Instructies

  • Gebruik een (sterke) blender of staafmixer.
  • Combineer de bevroren aardbeien, Griekse yoghurt en zoetstof naar smaak.
  • Blend een paar minuten totdat je glad en romig ijs hebt. Voeg eventueel meer zoetstof toe naar smaak.
  • Meteen genieten!

Macro’s (per portie)

Eiwitten: 20 g
Vetten: 8 g
Koolhydraten: 19 g
Energie: 221

Deze zijn ook lekker:

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}
>