3-minuten eiwitrijke froyo
In 3-minuten maak je van een saaie bak kwark, heerlijke frozen yogurt met ruim 10 g eiwitten per portie.
Ingrediënten (2 porties)
- 250 g halfvolle Kwark*
- 250 g bevroren fruit (bijv. aarbeien, frambozen, etc.)
- Calorieloze zoetstof naar smaak (bijv. pure sucralose).
*Magere kwark of cottage cheese werken hier ook, maar de kwark met een beetje vet geeft die heerlijke romigheid.
Instructies
- Gebruik een (sterke) blender of staafmixer.
- Combineer de bevroren aardbeien, Griekse yoghurt en zoetstof naar smaak.
- Blend een paar minuten totdat je glad en romig ijs hebt. Voeg eventueel meer zoetstof toe naar smaak.
- Meteen genieten!
Macro’s met aardbeien (per portie)
Eiwitten: 10 g
Vetten: 4 g
Koolhydraten: 14 g
Energie: 128 kcal
Macro’s met frambozen (per portie)
Eiwitten: 11 g
Vetten: 4 g
Koolhydraten: 11 g
Energie: 136 kcal
